LECITHIN CAS 97281-47-5

LECITHIN (sojabaun) er tegund fosfatidýlkólíns sem er unnin úr sojabaunum, sem hægt er að nota til framleiðslu á lípósómum og sem burðarefni fyrir lyfjagjöf úr dýrum. Það er fljótandi eða líma vara sem er hreinsuð úr gagnsæjum fosfólípíðum eða fosfólípíðum í duftformi sem hráefni.