D-mannósi CAS 3458-28-4
D-mannósi, með CAS-númerinu 3458-28-4, er hvítt kristallað duft með sætleika sem er minni en glúkósi. Hitastigið helst stöðugt og vatnslausnin getur sýnt ljósleiðara. Óeitrað, matvælaöruggt hráefni, milt og ekki ertandi.
| Prófun | ≥99,0% |
| Útlit | Hvítt kristallað duft |
| Lykt | Einkenni |
| Auðkenning | Jákvætt |
| Bræðslumark | 126 – 134°C |
| Sjónræn snúningur | 13,5° – 14,5° |
| Þéttleiki magns | 0,50 – 0,70 g/ml |
Heilbrigðisþjónusta / Þvagfæraheilsa
Kjarnatilgangur: Að koma í veg fyrir og aðstoða við að bæta þvagfærasýkingar
Mannitól getur fest sig við sjúkdómsvaldandi bakteríur (Escherichia coli) og komið í veg fyrir að bakteríurnar festist við þvagblöðruvegginn og skiljist út með þvagi.
Matvælaaukefni
Virkt sætuefni, prebiotic hráefni, lágur blóðsykursvísitala, hentugur fyrir fólk á sykurskertu mataræði.
Líftækni
Frumuræktun, örverugerjun kolefnisgjafi
Sykurefnafræði, milliefni fyrir sykurpróteinmyndun
25 kg/tunn, 9 tonn/20' gámur
25 kg/poki, 20 tonn/20' gámur
D-mannósi CAS 3458-28-4
D-mannósi CAS 3458-28-4
