18β-Glycyrrhetinic Acid með CAS 471-53-4
18β-Glycyrrhetinic Acid er hvítt kristallað duft með sætu bragði, um það bil 200 sinnum sætara en súkrósa.Sætleiki hans er frábrugðinn sætuefnum eins og súkrósa og tekur smá tíma að fá sætt bragð eftir að það er farið í það en endist lengi.Lítið magn af liquiritin og súkrósa getur notað 20% minna af súkrósa án þess að breyta sætleikanum.Þó það hafi engan ilm þá hefur það ilmbætandi áhrif.Bræðslumark (niðurbrot) 220 ℃.Vatnslausnin er veik súr og getur orðið fyrir áhrifum af sýru.
| CAS | 471-53-4 |
| Nöfn | ENOXOLONE |
| Útlit | Púður |
| Hreinleiki | 99,95% |
| MF | C30H46O4 |
| Suðumark | 187℃ |
| Pakki | 25 kg / poki, 20 tonn / 20' ílát |
| Vörumerki | Unilong |
sætuefni;Sætubætandi;Bragðefni (notað ásamt matarsalti, áhrifin eru sérstaklega mikil);Bragðbætandi (fyrir mjólkurvörur, kakóvörur, eggjavörur, kindakjöt o.s.frv. til að fjarlægja kindakjöt og auka bragðið).Notað í sósur og sósuvörur, súrsaðar vörur og svo framvegis.Sýklalyf eru notuð til að meðhöndla sýkingar eins og Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Helicobacter, osfrv. Það er mikilvægt lyfja- og hágæða snyrtivöruhráefni, með bólgueyðandi, ofnæmis- og bakteríudrepandi áhrif.
25 kg / tromma, 9 tonn / 20' ílát
25 kg / poki, 20 tonn / 20' ílát
18β-glýsýrrhetínsýra
