Stearínsýra CAS 57-11-4
Stearínsýra er hvítt eða fölgult fast efni, leysanlegt í alkóhóli og asetoni og auðleysanlegt í eter, klóróformi, bensen, koltetraklóríði, koldísúlfíði, pentýlasetati, tólúeni o.s.frv. Bræðslumark þess er 69,6 ℃ og það er eitt af aðalþáttum fitu og olíu.
| Vara | Upplýsingar |
| Suðumark | 361 °C (ljós) |
| Þéttleiki | 0,845 g/cm3 |
| Bræðslumark | 67-72 °C (ljós) |
| flasspunktur | >230°F |
| Geymsluskilyrði | Geymið við lægri hita en +30°C. |
| pKa | pKa 5,75 ± 0,00 (H2O t = 35) (Óvíst) |
Stearínsýra er mikið notuð í snyrtivörum, mýkingarefnum fyrir plast, losunarefnum, stöðugleikaefnum, yfirborðsvirkum efnum, gúmmívúlkaniseringarhröðlum, vatnsheldandi efnum, fægiefnum, málmsápum, fljótandi málmsteinefnum, mýkingarefnum, lyfjum og öðrum lífrænum efnum. Stearínsýra er einnig hægt að nota sem leysiefni fyrir olíuleysanleg litarefni, smurefni fyrir vaxliti, fægiefni fyrir vaxpappír og ýruefni fyrir stearínsýruglýseríð.
Venjulega pakkað í 25 kg/tonn, og einnig er hægt að gera sérsniðna pakka.
Stearínsýra CAS 57-11-4
Stearínsýra CAS 57-11-4
