Pólýglýserýl-10 stearat CAS 79777-30-3 Deglýserýl mónósterat

Tíu pólýglýserólmónóstearat vörur eru notaðar sem verndarefni við vinnslu á ætum þurrgeri og bæta varðveisluáhrif ávaxta. Trípólýglýserólmónóstearat getur stuðlað að kristöllun súkrósa og aukið uppskeru í sykuriðnaði. Tíu pólýglýserólmónóstearat er notað sem gott dreifiefni í þorskalýsi, augnsmyrslum og öðrum lyfjum, og tíu pólýglýserólmónóstearat er mikið notað í vefnaðarvöru sem ýruefni, stöðugleikaefni, dreifiefni, mýkingarefni o.s.frv., pappírsframleiðslu, húðun, plasti, gúmmíi, prentun og litun og öðrum sviðum.