Pólýglýserýl-10 mýristat CAS 87390-32-7
Efnafræðilegir eiginleikar: Pólýglýserýl-10 mýristat er blanda af pólýglýseróli og mýristínsýru. Það hefur almenna efnafræðilega eiginleika estera og getur gengist undir vatnsrof og alkóhólrof við ákveðnar aðstæður.
Eðliseiginleikar: Pólýglýserýl-10 mýristat er yfirleitt hvítt mauk. Það er óleysanlegt í vatni en hefur góða vatnssækni og getur myndað stöðuga fleyti í vatni. Það er leysanlegt í sumum lífrænum leysum, svo sem etanóli og própýlen glýkóli.
| HLUTUR | STAÐALL |
| Litur | Mjólkurhvítt, ljósgult til gult |
| Útlit | Korn, kekkjóttar fastar efni til mjög seigfljótandi vökva |
| Sýrugildi mgKOH/g | ≤6,0 |
| Joðgildi gI2/100g | ≤5,0 |
| Sápun mgKOH/g | 40-70 |
| Virði leiða mg/kg | ≤2,0 |
| Massagreining | Það eru engir jónatoppar sem skipta máli af 44,58 og heiltölumarföldum þeirra |
1. Snyrtivörur: Polyglyceryl-10 Myristate er vatnssækið ýruefni sem hjálpar vatni og olíu að mynda stöðugt ýrukerfi, sem gerir krem, húðmjólk og aðrar vörur einsleitar og fínlegar, auðveldar í notkun og geymslu. Það hefur einnig áhrif á að stjórna húðinni, mynda verndandi filmu á húðyfirborðinu, raka og mýkja húðina og er oft notað í húðvörur eins og andlitshreinsiefni, krem og húðmjólk.
2. Matur: Polyglyceryl-10 Myristate er hægt að nota sem dreifiefni og stöðugleikaefni í ís, sælgæti, próteindrykkjum, smjörlíki, mjólkurvörum og öðrum matvælum, sem getur bætt áferð og bragð matvæla og aukið stöðugleika og geymsluþol matvæla.
25 kg/tunn
Pólýglýserýl-10 mýristat CAS 87390-32-7
Pólýglýserýl-10 mýristat CAS 87390-32-7
