MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
Glýseról mónókrýlat er ljósgulur eða ljósgulur gagnsæ vökvi, lyktarlaus. Smá lykt af kókoshnetu. Óleysanlegt í vatni, dreift við vatnshristingu. Leysanlegt í etanóli, etýlasetati, klóróformi og öðru vetnisklóríði og benseni. Bræðslumark MONOCAPRYLIN er 40 ℃ og það er auðveldlega leysanlegt í lífrænum leysum eins og etanóli. Eins og fita í líkamanum getur hún brotnað niður og á endanum orðið koltvísýringur og vatn, án nokkurrar uppsöfnunar og aukaverkana.
| HLUTI | STANDAÐUR |
| Litur | Litlaust til brúnt |
| Útlit | Feitur til mjög seigfljótandi vökvi |
| Sýrugildi mg KOH/g | ≤6,0 |
| Joðgildi gI2/100g | ≤3,0 |
| Sápun mg KOH/g | 200-240 |
| Leiðgildi mg/kg | ≤2,0 |
Glycerol monocaprylate er ný tegund af óeitruðu og skilvirku breiðvirku rotvarnarefni. Það hefur hamlandi áhrif á gramella, myglu og ger. Kína Heilongjiang Light Industry Institute árið 1995 árangursríkt flugpróf, í gegnum margs konar tæringarpróf, áhrifin eru augljós. Þegar styrkur 0,05% ~ 0,06% var bætt við kjötvörur, var bakteríumyglu gerið algjörlega hindrað; Með því að nota 0,04% í hráum hluta jókst geymsluþol úr 2 dögum í 4 daga samanborið við samanburðarhóp; Þegar það er notað í laktón tofu hefur það sömu áhrif. GB2760-1996 reglugerðir Kína er hægt að nota fyrir baunafyllingu, köku, tunglköku, blautskurð, hámarksnotkun 1g/kg; Kjötpylsan er 0,5 g/kg
25 kg / tromma
MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
