L-karnitín CAS 541-15-1
L-karnitín, einnig þekkt sem L-karnitín, hefur svipaða efnafræðilega uppbyggingu og kólín og er svipað og amínósýrur, en það er ekki amínósýra og getur ekki tekið þátt í próteinmyndun. Þar sem menn og flest dýr geta myndað L-karnitín til að uppfylla lífeðlisfræðilegar þarfir, er það ekki raunverulegt vítamín, heldur efni sem líkist vítamíni.
| Vara | Upplýsingar |
| Suðumark | 287,5°C (gróft mat) |
| Þéttleiki | 0,64 g/cm3 |
| Bræðslumark | 197-212 °C (ljós) |
| LEYSANLEGT | 2500 g/L (20°C) |
| PH | 6,5-8,5 (50 g/l, H2O) |
| MW | 161,2 |
L-karnitín, sem ný tegund næringarefna, sérstaklega sem aukefni í ungbarnablöndu, íþróttafæði og megrunar- og líkamsræktarfæði, hefur verið mikið notað í hagnýtum matvælum. Sem vara samanstendur L-karnitín aðallega af hýdróklóríðsalti, tartratsalti og magnesíumsítratsalti.
Venjulega pakkað í 25 kg/tonn, og einnig er hægt að gera sérsniðna pakka.
L-karnitín CAS 541-15-1
L-karnitín CAS 541-15-1
Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu þau til okkar
