L-Asparagín CAS 70-47-3
L-asparagín er hvítt kristallað eða kristallað duft með örlítið súru bragði. Lítillega leysanlegt í vatni, óleysanlegt í etanóli og eter, oft til staðar sem einhýdrat og er rombóflötungskristall. Bræðslumark 234-235°C, það gengst undir amínókarbónýlviðbrögð við sykri og getur myndað sérstök arómatísk efni.
| Vara | Upplýsingar |
| Suðumark | 244,01°C (gróft mat) |
| Þéttleiki | 1.543 g/cm³ |
| Bræðslumark | 235 °C (niðurbrot) (ljós) |
| pKa | 2,17 (við 20 ℃) |
| viðnám | 1,4880 (áætlun) |
| Geymsluskilyrði | Geymið á dimmum stað, í óvirku andrúmslofti, við stofuhita |
L-asparagín er notað í lífefnafræðilegum rannsóknum til meðferðar á hjartadrepi, efnaskiptatruflunum í hjartavöðva, hjartabilun, leiðniþröskuldi í hjarta, þreytu og öðrum sjúkdómum. Líffræðileg ræktun, peptíðmyndun, mæling á klóruðum ensímhvarfefnum, ræktun berklabaktería, meðhöndlun á akrýlnítríl skólpi, undirbúningi líffræðilegs ræktunarmiðils.
Venjulega pakkað í 25 kg/tonn, og einnig er hægt að gera sérsniðna pakka.
L-Asparagín CAS 70-47-3
L-Asparagín CAS 70-47-3
