Glýserín dísterat CAS 1323-83-7
Glýserólmónóstearat, oftast vísað til glýserólmónóstearats, er fitusýruglýseríð sem myndast við esterunarviðbrögð glýseróls (glýseróls) og sterínsýru (oktadekansýru). Það er algengt ójónískt yfirborðsvirkt efni, bæði fitusækið og vatnssækið, og er mikið notað í sviðum eins og matvælum, snyrtivörum, læknisfræði og iðnaði.
HLUTUR | STAÐALL |
Útlit | Mjólkurhvítt, ljósgult eða gult til ljósbrúnt, duftlaga fast efni |
Frítt glýserín (%) | ≤7,0 |
Sýrugildi, mgKOH/g | ≤5,0 |
Heildarmónóglýseríð affitusýrur (%) | ≥40 |
1. Matvælaiðnaður: Öruggar ýruefni og stöðugleikaefni
Bakstur og mjólkurvörur
Fleytiefni
Í bökuðum vörum eins og kökum, brauði og kexi getur GDS aðsogast á millifleti olíu og vatns og myndað stöðugt fleytikerfi sem kemur í veg fyrir að olía og vatn lagist. Á sama tíma bætir það teygjanleika og vatnsgeymslu deigsins og lengir geymsluþol þess.
Það er notað í rjóma og mjólkurlausan rjóma (mjólkurduft) til að auka stöðugleika emulsióna og gefa þeim fínlega áferð.
Viðloðunarvarnarefni og smurefni:
Sem húðun eða innra aukefni fyrir sælgæti (eins og súkkulaði og gúmmínammi) dregur það úr viðloðun milli sykurhlutans og búnaðarins, auðveldar mótun og umbúðir, en eykur gljáann.
2. Dagleg efni og persónuleg umhirða: Fjölnota húðviðbragðsstýringar
Húðumhirða og förðun
Fleytiefni
Í húðkremum og andlitskremum er GDS blandað saman við önnur ýruefni (eins og sterínsýru og setaseól) til að mynda stöðug olíu-í-vatni (O/W) eða olíu-í-vatni (W/O) kerfi, sem eru sérstaklega hentug til að búa til rakagefandi vörur með miklu olíuinnihaldi (eins og hrukkukrem og handkrem).
Þykkingarefni og mýkingarefni:
Auka áferð límsins, bæta áferðartilfinninguna og draga úr klístruðu tilfinningunni; Það er notað sem púðurbindiefni í snyrtivörum (eins og púðurþjöppum og augnskuggum) til að auka þjöppun og teygjanleika púðursins.
3. Plast- og gúmmíiðnaður: Fjölnota vinnsluhjálpartæki
Hjálpartæki við vinnslu plasts
Smurefni og losunarefni fyrir mót
Við vinnslu á plasti eins og pólývínýlklóríði (PVC), pólýetýleni (PE) og pólýprópýleni (PP) dregur GDS úr núningi milli plastefnisins og búnaðarins, kemur í veg fyrir að bráðið festist við skrúfuna eða mótið og bætir vinnsluhagkvæmni (eins og í blástursfilmu og sprautumótunarferlum).
Dreifiefni og stöðurafmagnseyðir:
Hjálpar litarefnum og fylliefnum (eins og kalsíumkarbónati og kolefnissvörtu) að dreifast jafnt í plastgrunninum til að koma í veg fyrir kekkjun; Á sama tíma dregur það úr uppsöfnun stöðurafmagns á yfirborði vörunnar og kemur í veg fyrir að ryk festist.
25 kg/poki

Glýserín dísterat CAS 1323-83-7

Glýserín dísterat CAS 1323-83-7