Frúktólígósakkaríð CAS 308066-66-2
Frúktólígósakkaríð, einnig þekkt sem oligosakkaríð, eru nauðsynlegur þáttur í mataræði manna. Sameindabygging þeirra er GF Fn (n = 1-9). Þau hafa veruleg áhrif á að bæta þarmastarfsemi, koma í veg fyrir hægðatregðu og niðurgang, lækka blóðfitu og styrkja ónæmi manna.
| Vara | Upplýsingar |
| EINECS | 204-465-2 |
| MW | 0 |
| Hreinleiki | 99% |
| Geymsluskilyrði | 2-8°C |
Sætuefnin frúktólítígósakkaríð eru notuð í ýmsum matvælum eins og mjólkurvörum, mjólkursýrudrykkjum, föstum drykkjum, sælgæti, smákökum, brauði, sultu og köldum drykkjum. Ólígófrúktósi hefur getu til að stjórna þarmaflórunni, fjölga bifidobakteríum, stuðla að kalsíumupptöku, stjórna blóðfitu, stjórna ónæmiskerfinu og standa gegn tannskemmdum.
Venjulega pakkað í 25 kg/tonn, og einnig er hægt að gera sérsniðna pakka.
Frúktólígósakkaríð CAS 308066-66-2
Frúktólígósakkaríð CAS 308066-66-2
