Erúcínsýra CAS 112-86-7
Erúkasýra er litlaus nálarlaga kristall. Bræðslumark 33,5 ℃, suðumark 381,5 ℃ (niðurbrot), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), eðlisþyngd 0,86 (55 ℃), ljósbrotsstuðull 1,4534 (4 Chemicalbook 5 ℃). Mjög leysanlegt í eter, leysanlegt í etanóli og metanóli, óleysanlegt í vatni. Repjuolía eða sinnepsolía sem framleidd er úr repju, sem og fræ nokkurra annarra krossblómaolía, innihalda mikið magn af erúksýru. Sumar sjávarfitur, svo sem þorskalýsi, innihalda einnig erúksýru.
| Vara | Upplýsingar |
| Suðumark | 358 °C/400 mmHg (ljós) |
| Þéttleiki | 0,86 g/cm3 |
| bræðslumark | 28-32 °C (ljós) |
| Geymsluskilyrði | 2-8°C |
| viðnám | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
Erúksýra er aðallega notuð í lífefnafræðilegum rannsóknum. Lífræn myndun. Smurefni. Yfirborðsefni. Notað til framleiðslu á gerviþráðum, pólýester- og textílhjálparefnum, PVC-stöðugleikaefnum, málningarþurrkunarefnum, yfirborðshúðun, plastefnum og vinnslu á súkínsýru, erúksýramíði o.s.frv. Sinnepssýru og glýseríð hennar má nota í matvælaiðnaði eða snyrtivöruiðnaði. Notað til framleiðslu á yfirborðsvirkum efnum (þvottaefnum).
Venjulega pakkað í 200 kg / trommu, og einnig er hægt að gera sérsniðna pakka.
Erúcínsýra CAS 112-86-7
Erúcínsýra CAS 112-86-7
