Cyclopentanone CAS 120-92-3

1.Úr sýklópentanóni og n-valeraldehýði sem hráefni myndast amýlsýklópentanón við aldolþéttingu og afvötnun og síðan er sértæk hvatavetnun gerð til að framleiða amýlsýklópentanón. Amyl cyclopentanone hefur sterkan blóma- og ávaxtakeim og jasmínbragð og er hægt að nota það í daglegu efnabragði, skammturinn getur verið minni en 20%. IFRA hefur engar takmarkanir.

2. Hexýlsýklópentanón er framleitt úr n-hexýlaldehýði og sýklópentanóni með þéttingu og síðan sértækri vetnun. Hexýlsýklópentanón hefur sterkan jasmínilm og ásamt ávaxtailmi og er hægt að nota í ilmvötnum og öðrum daglegum kemískum bragðefnum með skammtinum innan við 5%. IFRA hefur engar takmarkanir.

3. 1-penten eða 1-hepten sem fæst með paraffínsprungu eða samsvarandi alkóhólþornun sem hráefni, í viðurvist dí-tert-bútýlperoxíðs sem frumefni, fríhópasamsetningin við sýklópentanón til að mynda 2-amýlsýklópentanón (eða 2-heptýl sýklópentanón), eftir oxun til að verða delta-decalactone (eða delta-dodecalactone).

4. Nýmyndunarleiðin með sýklópentanóni sem upphafsefni hefur mest iðnaðarframleiðslugildi. Sýklópentanón er fyrst þéttað með n-valeraldehýði og efnabókin sem myndast er þurrkuð og valin vetnuð til að mynda 2-amýlsýklópentanón og að lokum til að mynda delta-dekalaktón með stækkun oxunarhrings.

5.delta-dekanólaktón er aðallega notað í matvælabragðblöndur, þar sem talið er að það hafi einkennandi bragð af náttúrulegum rjóma. Fyrir þetta, í langan tíma, voru ilmvatnsframleiðendur aðeins takmarkaðir við að nota einliða krydd eins og bútanedíón og vanillín sem aðalhráefni til að búa til rjómabragð. Hins vegar finnst fólki almennt að blandaða rjómabragðið sé mun minna en náttúruvaran hvað varðar bragð eða bragð. Aðeins eftir notkun delta-dekalaktóns getur verið raunverulegt bragð af rjóma, sérstaklega samsetningin af delta-dekalaktóni og delta-dódekalaktóni sem helstu ilmhráefni, bragðið og áhrif rjómabragðsins sem útbúið er er betra.

6. Notkun sýklópentanóns og valeraldehýðs sem hráefni, þétting til að mynda 2-(1-hýdroxýl) amýlsýklópentanón, hvarf við dímetýlmalónat, og síðan vatnsrof við 160 ~ 180 ℃, afkarboxýlerað, esterun, díhýdrójasmónat metýlester. Methyl jasmonate dihydrojasmonate er tímabundið ætlegt bragð sem leyft er af GB2760-1996 í okkar landi. Ilmur þess er betri en náttúrulegt metýljasmonat og eiginleikar þess eru stöðugir.