Agar CAS 9002-18-0
Strip agar er litlaus og hálfgagnsær eða beinhvítur til ljósgulur, með hrukkótt yfirborð, örlítið glansandi, ljós, mjúkt og seigt, ekki auðvelt að brjóta, og verður stökkt og stökkt þegar það er alveg þurrt; agar í duftformi er hvítt eða ljósgult flöktandi duft. Agar er lyktarlaust og hefur bragðgott bragð. Það er óleysanlegt í köldu vatni, en getur hægt og rólega tekið í sig vatn, bólgnað og mýkt og getur tekið meira en 20 sinnum vatnsmagnið í sig. Það er auðveldlega dreift í sjóðandi vatni til að mynda sól og sólin hefur hlutlaus viðbrögð.
| Atriði | Forskrift |
| Raki (105℃、4klst.) | ≦22,0w/% |
| Aska (550 ℃, 4 klst.) | ≦5,0w/% |
| Vatnsóleysanlegt efni | ≦1,0w/% |
| Sterkjupróf | Neikvætt |
| Gelatínpróf | Neikvætt |
| Gelstyrkur (1,5%,20℃) | ≧900g/cm² |
1. Agar er notað sem fleytistöðugleiki og þykkingarefni. Agar hefur sterka hlauphæfni. Þegar það er notað ásamt dextríni eða súkrósa eykst hlaupstyrkur þess. Landið okkar kveður á um að það sé hægt að nota í allar tegundir matvæla og ætti að nota það í viðeigandi magni í samræmi við framleiðsluþörf.
2. Þykkingarefni; stabilizer; ýruefni; hleypiefni. Algengt að nota í sælgæti, yokan, kökur, bökur, ís, jógúrt, hressandi drykki, mjólkurvörur osfrv. Í bjórframleiðslu er hægt að nota það sem lækningaefni fyrir kopar, storknar með próteinum og tannínum og fellur síðan út.
3.Agar er hægt að nota sem matvælaþykkingarefni, silkislímandi efni, hægðalyf, sem og lyfjalím, þykkingarefni og hylki. Það er einnig hægt að nota sem bakteríuræktunarmiðil, óhreyfanlegt ensímbera, bakteríupakkningarefni og rafdrætti. . Það er einnig hægt að nota til að sía og skilja vírusa, undirfrumuagnir og stórsameindir, svo og til að skoða sermismótefnavaka eða mótefni. Engar sérstakar reglur eru nauðsynlegar fyrir ADI (leyfð dagleg inntaka).
4.Agar er notað til að búa til bakteríuræktunarmiðla og sem stöðugleikaefni fyrir sviflausnir í lituðum efnum.
5.Agar hefur sérstaka hlaupandi eiginleika, sérstaklega verulegan stöðugleika, hysteresis og hysteresis, og er auðvelt að gleypa vatn og hefur sérstaka stöðugleikaáhrif; það hefur verið mikið notað í matvælum, lyfjum, efnaiðnaði, textíl, landvarnir osfrv. Í matvælaiðnaðinum hefur það framúrskarandi virkni sem útvíkkandi, þykkingarefni, ýruefni, hleypiefni, sveiflujöfnun, hjálparefni, sviflausn og rakagefandi efni. Það er hægt að nota til að framleiða: kristal gúmmí nammi og lagaður gúmmí nammi. , vatnsafurðir, niðursoðið kjöt, ávaxtasafadrykkir, kvoðadrykkir, hrísgrjónadrykkir, mjólkurdrykkir, tískuvörur, mjólkurkökur.
25 kg / tromma, 9 tonn / 20' ílát
25kgs / poki, 20tons / 20' ílát
Agar CAS 9002-18-0
Agar CAS 9002-18-0
