α-Sýklódextrín CAS 10016-20-3
α-Cýklódextrín (venjulega nefnt CD) er almennt hugtak yfir flokk hringlaga efnasambanda sem eru samsett úr D-pýranósa glúkósaeiningum sem tengjast enda í enda með alfa-1,4-glýkósíðtengjum, sem myndast af sterkju eða fjölsykrum undir áhrifum sýklódextrín glúkósýltransferasa. Algengar sameindir hafa 6, 7 og 8 glúkósaeiningar, sem eru kallaðar α-sýklódextrín, β-sýklódextrín og γ-sýklódextrín í Chemicalbook. Þar sem α-sýklódextrín getur myndað innlimunarfléttur með mörgum gestsameindum og þannig breytt eðlis- og efnafræðilegum eiginleikum gestsameindanna, svo sem leysni og stöðugleika, hefur það fjölbreytt notkunarsvið í matvælum, læknisfræði, landbúnaði, vefnaði, umhverfisvernd, snyrtivörum, líftækni og greiningarefnafræði.
Innihald (í heildarsykri) | ≥98,0% |
Raki | ≤11,0% |
Aska | ≤0,1% |
Sérstök snúningur | +147°~+152° |
pH gildi | 5,0~8,0 |
Skýrleiki og litur lausnarinnar | Lausnin er tær og litlaus |
Að draga úr sykri | ≤0,2% |
Klóríð | ≤0,018% |
Þungmálmur | ≤0,0002% |
Arsen | ≤0,0001% |
Almennur fjöldi baktería | ≤100 stk/g |
Mygla, ger | ≤20 stk/g |
Kólibacillus | Kvenleg |
Innihald (í heildarsykri) | ≥98,0% |
1. Lyfjaiðnaður: Hægt er að nota sýklódextrín til að búa til innfelld efnasambönd (innhylkingu) sem geta stöðugað óstöðug efni; breytt flísandi, klístruðum eða fljótandi efnum í duft; breytt óleysanlegum eða óleysanlegum efnum í leysanleg efni (leysanlegun) o.s.frv.
2. Skordýraeituriðnaður: Stöðugleiki með því að nota sýklódextrín getur gert sum skordýraeitur ónæm fyrir geymslu og bætt virkni þess.
3. Matvælaiðnaður: Sýklódextrín er notað í matvælaiðnaði til að hafa eftirfarandi áhrif: útrýming og gríma ákveðinna lykta; bæting og endurbætur á áferð matvæla; minnkun og fjarlæging á beiskjubragði; andoxunaráhrif; varðveisla og hagræðing bragðs.
4. Daglegur efnaiðnaður: Sýklódextrín má einnig nota sem ýruefni og gæðabætiefni við framleiðslu snyrtivara. Það hefur einnig lyktareyðingaráhrif (eins og að fjarlægja slæman andardrætti) og rotvarnaráhrif og má nota við framleiðslu á tannkremi og tannpúðri.
5. Snyrtivörur: Sýklódextrín má einnig nota sem ýruefni og gæðabætiefni við framleiðslu snyrtivara. Það hefur einnig lyktareyðingaráhrif (eins og að fjarlægja slæman andardrætti) og rotvarnaráhrif og má nota við framleiðslu á tannkremi og tannpúðri.
6. Aukefni í matvælum: Þykkingarefni eru mikið notuð í matvælum (eins og aukefni í matvælum sem auka seigju matvæla eða mynda gel í sósum, sultu, ís, niðursuðuvörum o.s.frv.), snyrtivörum, þvottaefnum, latex, prentun og litun, lyfjum, gúmmíi, húðun o.s.frv.
7. Bragð- og ilmefni: Sýklódextrín er einnig mikið notað í bragð- og ilmefnaframleiðslu. Það er hægt að nota til að innhylla og losa ilmsameindir og þannig bæta stöðugleika og losunargetu bragð- og ilmefna.
8. Fóðuriðnaður: Í fóðuriðnaðinum er hægt að nota α-sýklódextrín sem aukefni til að bæta eðliseiginleika fóðurs, auka næringargildi fóðurs og hjálpa meltingu og frásogi.
25 kg/tunn

α-Sýklódextrín CAS 10016-20-3

α-Sýklódextrín CAS 10016-20-3